|
Alle våre samarbeidspartnere er sertifiserte i henhold til gjeldene krav i Norge og EU. Dette innebærer at alle produsenter vi samarbeider med, world wide, alltid er sertifisert som EU-godkjent bedrift. I tillegg går alle importerte varer gjennom påkrevd testing og godkjennelse av Mattilsynet før de presenteres på markedet.
For å sikre at råstoff tilfredsstiller våre kvalitetsbehov, stiller vi strenge krav til både fiskere og underleverandører når det gjelder blant annet fangstmetoder, oppbevaring, hygiene og tid fra fangst til levering. Alle våre avdelinger etterlever forskriftenes krav til IK-MAT og HACCP. I tillegg benytter oss av Toslabs ekspertise innen matsikkerhet.
Regelmessige interne tester sørger for at vi kan tilby produkter som kundene alltid kan føle seg trygge på. Vårt overordnede mål er førsteklasses kvalitet, og derfor bygger alle våre produkter på den samme produksjonsidé:
KUNNSKAP – OMSORG – KVALITET.
|